酢【おすすめ】の選び方

お酢はカラダにとって
いくつものメリットがあります。

発酵食品として腸内細菌の餌になります。
また、殺菌作用もあるので長期保存が
可能になります。

そして味がしっかりするので減塩効果も
ありますし、カルシウムの吸収も促進する
働きがあります。

そんなカラダへのメリットの多いお酢。
日本でお酢といえばメジャーなものは
２種類ありますが、
あなたは分かりますでしょうか？

それは、、、

米酢
穀物酢（米以外にも、とうもろこし、小麦が含まれるお酢）

結論として、どちらのお酢がおすすめか？

それは米酢です。

なぜなのか？
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