食養生
質の良い【卵】の選び方②
質の良い【卵】の選び方②
後編をお話していきます。
健康的で質の良い卵を選ぶには
何を基準に選べば良いのでしょうか?
そのポイントは、2点あると前回お伝えしました。
それは、
「飼い方」と「エサ」になります。
今回、
質の良い【卵】の選び方②では、
鶏の「エサ」
に着目してお話していきます。
さらに!
卵の殻の色が赤なのか?白なのか?
そして、
黄身の色の濃さが濃いオレンジなのか?薄い黄色なのか?
これらは卵の質、栄養に関係するのでしょうか?
こちらについてもお話します!
こちら
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