食養生

知っておかないと損!【卵】の正しい食べ方

知っておかないと損!【卵】の正しい食べ方

卵は人の体で合成できない「必須アミノ酸」を
全てバランスよく含んでおり、
今流行りのタンパク質として素晴らしい食材です。

タンパク質に加えて、
三大栄養素の残り2つの
炭水化物、脂質も含まれている
「完全栄養素」と言えます。

今回はその卵の
「知っておかないと損!な知識」
をお伝えしたいと思います。

一つは賞味期限
二つ目は保存方法
三つ目は食べ方

あなたはいくつ知ってますか?
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